Kio estas la diferenco inter ruĝaj vinkabinetoj kaj fridujoj

Kio estas la diferenco interruĝa vinkabinetos kaj fridujoj
1. Reguligo de ventolado kaj humideco:
Se la humido ne sufiĉas, la korko sur la vinbotelo ŝrumpos aŭ eĉ krevos.Kiam la botelo estas malfermita, ĝi renkontos problemojn.Se ĝi estas grave, ĝi perdos la sigelan funkcion, kiu kaŭzos aeran eniron, influos la fermentadon de vino kaj faros la vinguston.
Se la humideco estas tro alta, ĝi povas ne nur kaŭzi la botelbuŝon bredi ŝimon, sed ankaŭ la vinnormo de vino estas facile muldi kaj defali, kio multe reduktas la bildon de la vino.La vinkabineto havas ampleksan ventoligan sistemon.Tra la diferenco inter la temperaturo kaj subĉiela temperaturo en lavinkabineto, humideco estas produktita en la vinkabineto, kiu povas taŭge pliigi la internan humidon.La fridujo ne estas tiel profesia por ventolado kaj ĝustigo de humideco.
2. La precizeco de konstanta temperaturo:
La plej bona konserva temperaturo de vino devas esti ĉirkaŭ 13 ° C. Iuj fakuloj faris specialan analizon kaj kredis, ke la ideala temperaturo estas 12,8 ° C. Kvankam fridujo ankaŭ povas esti agordita ĉe konstanta temperaturo, la reala temperaturo en la fridujo estas. relative malsama de la fiksita temperaturo.Ĝi ofte estas malstabila, kaj estas malfacile certigi la temperaturpostulojn de la vinstokado.Estas profesiaj precizecaj kompresoroj kaj temperaturregiloj en la vinkabineto.La precizeco kaj stabileco de temperaturo kontrolo estas pli bonaj ol la fridujo.
La plej bona medio por ŝpari vinon estas konstanta temperaturo, konstanta humideco, lumsorba, ventolado kaj neniu odoro.La vino devas esti metita sur stabilan vinbreton, tiel ke la botelŝtopiloj estu en kontakto kun la vino, konservante la humidan kaj sigelon de la botelŝtopilo.Multaj homoj elektas uzi fridujojn por stoki vinon.Ĝi estas vere lasta rimedo.Se estas kondiĉoj, vi ankoraŭ elektu taŭgan vinkabineton.